مذاق لا يقاوم .. إليك سر تتبيلة الشيش طاووق اللذيذة أشهى من طبخ المطاعم

مذاق لا يقاوم .. إليك سر تتبيلة الشيش طاووق اللذيذة أشهى من طبخ المطاعم

حضري الشيش طاووق في المنزل بمذاق لايقاوم وأفضل من أشهر المطاعم فالسر الذي تبحثين عنه للحصول على شيش طاووق يضاهي ذلك الذي نتذوقه في الخارج يكمن في التتبيلة.

والان كل ما يلزمك هو تطبيق التتبيلة التي سنتشاركها معكم في هذا المقال وستحصلين على مذاق ولا ألذ .  

مقادير تتبيلة الشيش طاووق :- 

كوب لبن زبادي

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة بهارات

1 ملعقة صغيرة زنجبيل

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 بصل

4 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة

الطريقة:

في الخلاط الكهربائي ضعي عصير الليمون والزبادي ومعجون الطماطم والبصل والثوم وزيت الزيتون.

اخفقي حتى تحصلي على مزيج متجانس من المكونات.

نكهي بكل المكونات الخاصة بـ التتبيل.

اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 4 ساعات.

يتم طهيه بواسطة أعواد الشيش طاووق الخشبية على النار.

متعلقات