وداعاً للكوليسترول .. ملعقة صغيرة من هذا الطعام تخفض مستويات الكوليسترول فوراً!

وداعاً للكوليسترول .. ملعقة صغيرة من هذا الطعام تخفض مستويات الكوليسترول فوراً!

يعتبر ارتفاع الكوليسترول يسبب مشاكل كبيرة في القلب، ويحدث عندما يكون في الدم الكثير من المواد الدهنية، وهذا يمكن أن يؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية ، مما يسبب مشاكل في القلب.

وأظهر بحث جديد أن تناول ملعقة صغيرة فقط من هذا الطعام كل يوم يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول بنسبة 10 في المائة.

ينتج ارتفاع مستويات الكوليسترول بشكل رئيسي عن تناول الأطعمة الغنية بالدهون وخيارات نمط الحياة السيئة. يمكن أن يكون اختيار النظام الغذائي الصحي الصحيح وممارسة المزيد من التمارين كافيين في بعض الأحيان لعكس الضرر.

وفقًا لدراسة جديدة ، إليك أحد التوابل الرخيصة التي يمكن أن تساعدك في تحقيق مستويات صحية من الكوليسترول.

وجدت دراسة ، أجرتها شركة تراكليمنتس بالاشتراك مع جامعة كارديف ميتروبوليتان ، أن خردل الحبوب الكاملة يمكن أن يكون مفيدًا للكوليسترول لديك.

يمكن أن يساعدك تناول ملعقة صغيرة ممتلئة فقط من هذا البهارات ، والتي تعادل 10 جرام ، في تحقيق مستويات صحية من الكوليسترول.

تشير الأدلة إلى أن 86 بالمائة من المشاركين شهدوا "انخفاضًا كبيرًا" في مستويات الكوليسترول لديهم على مدار 12 أسبوعًا.

تم تقديم البحث في الاتحاد الأوروبي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية.

يقترح هذا البحث الجديد أنه يمكن مساعدة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول من خلال تناول ملعقة صغيرة واحدة من خردل الحبوب الكاملة كل يوم.

وشهدت الدراسة انخفاضًا في مستويات الكوليسترول في الدم على مدى 12 أسبوعًا في 64 بالمائة من المشاركين فيها.

وقالت الدراسة: "إنه يشير إلى اتجاه تنازلي واعد لأولئك المعرضين بشكل أكبر للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والخرف الوعائي".

تشير الأبحاث إلى أن علامة 10 في المائة هي نفس انخفاض الكوليسترول الذي يمكنك رؤيته عند اتباع نظام غذائي منخفض الدهون.

لكن خفض الكوليسترول ليس هو الفائدة الصحية الوحيدة لخردل الحبوب الكاملة.

يقول البحث أيضًا أنه عند تناوله يوميًا ، يمكن أن يساعد خردل الحبوب الكاملة أيضًا في تحقيق مستويات صحية من الجلوكوز في الدم.

تشير Mayo Clinic (مايو كلينك) إلى أن مستويات السكر في الدم عند الصيام يجب أن تكون أقل من 100 ملليغرام لكل ديسيلتر.

هذا يعني أن خردل الحبوب الكاملة يمكن أن يساعد أيضًا الأشخاص الذين يعانون من مرحلة ما قبل السكري.

يُعد ارتفاع مستويات السكر في الدم التهديد الرئيسي الذي يشكله مرض السكري من النوع 2 ويجب إدارته من خلال التحكم في نسبة السكر في الدم.

حاليًا ، يُعتقد أن حوالي سبعة ملايين شخص في جميع أنحاء المملكة المتحدة يعانون من مرحلة ما قبل السكري ، وفقًا للدراسة.

كمية تحقيق مستوى الجلوكوز الصحي في الدم هي نفسها مع الكوليسترول - 10 جرام أو ملعقة صغيرة مكدسة في اليوم.

تعود الفوائد الصحية لهذا البهارات الشعبية إلى النصوص المصرية واليونانية والرومانية القديمة.

في الواقع ، يُعتقد أن الرومان جلبوا هذا البهارات إلى المملكة المتحدة.

هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها دمج خردل الحبوب الكاملة في روتينك اليومي ، وتوصي الدراسة باستخدامه كتوابل أو نكهة إضافية في الطبخ أو الغمس.

لتحسين فرصك في خفض الكوليسترول ، تنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) باختيار مجموعة متنوعة من التغييرات في نمط الحياة بما في ذلك نظام غذائي صحي متنوع وممارسة الرياضة.

المصدر: Express

متعلقات